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書誌情報サマリ

書名

Il fantastico viaggio nel corpo umano

著者名 Agostino Traini／文・絵
出版者 Piemme
出版年月 2015

蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040205694
書誌種別 図書
書名 CAFE OHZANのラスクブック
書名ヨミ カフェ オウザン ノ ラスク ブック
著者名 榎本 鈴子／[著]
著者名ヨミ エノモト スズコ
出版者 アップオン
出版年月 2012.12
ページ数・枚数 103p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-07-286491-3
分類記号 596.65
内容紹介 デコレーションクロワッサンラスク、フランスパンのキャラメルラスク、カステララスクチョコレートパフェ…。子供の頃に描いた夢の世界へ連れていってくれるような、CAFE OHZANのレシピを紹介します。
著者紹介 秋田県生まれ。旅籠屋の5代目、CAFE OHZANオーナー。文壇作家・藤原審爾の元で知的なもてなしを、料理研究家・礒村純江から和洋中の料理を、野崎洋光に懐石料理を学ぶ。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 絵本館2020274095E/TRA/図書児童開架貸出禁止在庫　  ×

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