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書誌情報サマリ

書名

のりたま読本

著者名 日本家庭食文化研究会／編
著者名ヨミ ニホン カテイ ショクブンカ ケンキュウカイ
出版者 講談社
出版年月 2016.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040561561
書誌種別 図書
書名 のりたま読本
書名ヨミ ノリタマ ドクホン
著者名 日本家庭食文化研究会／編
著者名ヨミ ニホン カテイ ショクブンカ ケンキュウカイ
出版者 講談社
出版年月 2016.1
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-219777-9
分類記号 588.9
内容紹介 1960年に発売された「のりたま」は、当時の食卓にあっという間に受け入れられ、日本人なら誰でも知っている国民食のひとつとなった。のりたまの変遷を辿るほか、著名人・文化人が語るのりたま論と思い出なども掲載する。
件名1 乾燥食品



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114247910913.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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