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書誌情報サマリ

書名

二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜

著者名 木村 正典/著
著者名ヨミ キムラ マサノリ
出版者 G.B.
出版年月 2014.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040406198
書誌種別 図書
書名 二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜
書名ヨミ ニジュウシセッキ ノ クラシ オ アジワウ ニホン ノ デントウ ヤサイ
著者名 木村 正典/著   naggy/イラスト
著者名ヨミ キムラ マサノリ ナギィ
出版者 G.B.
出版年月 2014.10
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-906993-13-0
分類記号 626
内容紹介 金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。季節の野菜の特長や由来、各地での習わし、料理、沖縄の伝統野菜など、野菜の魅力をカラー写真とイラストで紹介する。
著者紹介 (株)グリーン・ワイズプロデューサー。NPOジャパンハーブソサエティー専務理事。元東京農業大学農学部准教授。博士(農学)。著書に「有機栽培もOK!プランター菜園のすべて」など。
件名1 蔬菜



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚 0212815039626//U図書一般開架貸出可在庫  

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2017
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