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書誌情報サマリ

書名

東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー

著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2012.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040157238
書誌種別 図書
書名 東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー
書名ヨミ トウキョウ カリー バンチョウ ミズノ ジンスケ ノ ジップン カレー
著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 筑摩書房
出版年月 2012.6
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-480-87853-3
分類記号 596
内容紹介 ポイントを絞れば、調理時間10分でいつものフライパンで本格カレーができる! バターチキン、シーフード、野菜サブジなど、カレー30品、副菜15品のレシピと、味に深みを加える隠し味を紹介する。
著者紹介 1999年結成の男性8人組出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任として全国各地のイベントに参加。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。
件名1 カレー



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212727880596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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