書誌情報サマリ
書名 |
ストウブ&無水調理でおいしい!ふだんごはん 簡単!毎日のおかずがSTAUBの無水調理でどんどんおいしくなる! エイムック 4090 ei cooking
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著者名 |
大橋 由香/[著]
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著者名ヨミ |
オオハシ ユカ |
出版者 |
枻出版社
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出版年月 |
2018.6 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050136795 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ストウブ&無水調理でおいしい!ふだんごはん 簡単!毎日のおかずがSTAUBの無水調理でどんどんおいしくなる! エイムック 4090 ei cooking |
書名ヨミ |
ストウブ アンド ムスイ チョウリ デ オイシイ フダン ゴハン カンタン マイニチ ノ オカズ ガ ストウブ ノ ムスイ チョウリ デ ドンドン オイシク ナル エイ ムック 4090 エイ クッキング |
著者名 |
大橋 由香/[著]
|
著者名ヨミ |
オオハシ ユカ |
出版者 |
枻出版社
|
出版年月 |
2018.6 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-7779-5118-5 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
煮込みハンバーグ、鶏胸肉の筑前煮、えびのレッドカレー…。ストウブビストロをオープンした料理研究家の大橋由香が、ストウブならではの無水調理をメインに、人気のストウブレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。「ストウブビストロはるひごはん」オーナー。著書に「繰り返し作りたくなる!スープレシピ」「ストウブで無水調理」など。 |
件名1 |
料理
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 | 資料番号 | 請求記号 | 資料種別 | 配架場所 | 帯出区分 | 状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0114933371 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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