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書誌情報サマリ

書名

焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ タツミムック

著者名 星野 奈々子／[著]
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050012063
書誌種別 図書
書名 焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ タツミムック
書名ヨミ ヤキッパナシ フルーツ ノ コウバシ レシピ タツミ ムック
著者名 星野 奈々子／[著]
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2017.3
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-7778-1838-9
分類記号 596.3
内容紹介 材料を切って並べ、焼くだけ! 手羽先といちじくと根菜のバルサミコロースト、たいとまるごとぶどうのアクアパッツァ…。さまざまなフルーツと肉・魚介類・野菜などを組み合わせ、オーブンで焼いた料理を紹介します。
著者紹介 慶応義塾大学卒業。フードコーディネーター。ル・コルドン・ブルー代官山校料理ディプロマ取得。著書に「スープごはんと煮込みごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212891267596.3//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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