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書誌情報サマリ

書名

育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工

著者名 服部 圭子／著
著者名ヨミ ハットリ ケイコ
出版者 創森社
出版年月 2017.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050011885
書誌種別 図書
書名 育てて楽しむエゴマ 栽培・利用加工
書名ヨミ ソダテテ タノシム エゴマ サイバイ リヨウ カコウ
著者名 服部 圭子／著 　 日本エゴマ普及協会／編
著者名ヨミ ハットリ ケイコ　ニホン エゴマ フキュウ キョウカイ
出版者 創森社
出版年月 2017.2
ページ数・枚数 101p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-88340-313-4
分類記号 617.9
内容紹介 エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。
著者紹介 愛知県生まれ。日本エゴマ普及協会会長、GOEN農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。エゴマを栽培。講演・研修等でエゴマの栽培・搾油の普及拡大をはかる。
件名1 えごま



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114870036617.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0613009427617//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 西台　0915332186617//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 志村　1011556545617//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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