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書名

牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える

著者名 鈴木 宣弘／著
著者名ヨミ スズキ ノブヒロ
出版者 筑波書房
出版年月 2016.10

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タイトルコード 1000040638205
書誌種別 図書
書名 牛乳が食卓から消える? 酪農危機をチャンスに変える
書名ヨミ ギュウニュウ ガ ショクタク カラ キエル ラクノウ キキ オ チャンス ニ カエル
著者名 鈴木 宣弘／著
著者名ヨミ スズキ ノブヒロ
出版者 筑波書房
出版年月 2016.10
ページ数・枚数 84p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-8119-0496-2
分類記号 641.1
内容紹介 なぜ、バター不足が繰り返されるのか。誤った「規制緩和」はバター不足どころか、飲用乳が店頭から消える事態を招きかねない。今後の我が国の酪農・酪農協・乳業のあり方と、それをサポートする政策体系を検討する。
件名1 畜産政策



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711949199641//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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