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書誌情報サマリ

書名

水切りヨーグルトレシピ 簡単!おいしい!きれいになる!

著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 講談社
出版年月 2012.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040163095
書誌種別 図書
書名 水切りヨーグルトレシピ 簡単!おいしい!きれいになる!
書名ヨミ ミズキリ ヨーグルト レシピ カンタン オイシイ キレイ ニ ナル
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 講談社
出版年月 2012.6
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-299565-8
分類記号 596.3
内容紹介 ヨーグルトから水分(ホエー)を抜くだけ! 主菜から副菜、ドレッシング&ソース、デザートまで、乳酸菌が生きた万能調味料「水切りヨーグルト」のレシピを紹介する。ホエーの使い方も掲載。切り取り式のレシピカード付き。
著者紹介 女子栄養大学卒。管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理家。有限会社食を設立。レシピ提案などで活躍。著書に「無駄なく、おいしく。野菜をもっと!」「料理の教科書ビギナーズ」など。
件名1 料理



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612756556596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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