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書誌情報サマリ

書名

ミシュランガイド世界の3つ星レストラン 世界の美食をめぐる旅

著者名 [マリー・ディオン／訳]
著者名ヨミ マリー ディオン
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2010.12

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タイトルコード 1000040001382
書誌種別 図書
書名 ミシュランガイド世界の3つ星レストラン 世界の美食をめぐる旅
書名ヨミ ミシュラン ガイド セカイ ノ ミツボシ レストラン セカイ ノ ビショク オ メグル タビ
著者名 [マリー・ディオン／訳]
著者名ヨミ マリー ディオン
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年月 2010.12
ページ数・枚数 423p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-904337-51-6
分類記号 596
内容紹介 一皿に極める、三つ星の美学。ベルギー、中国、フランス、イタリア、日本など、ミシュランガイド2010年版で三つ星を得ている世界のレストランを紹介。ミシュランガイド創刊100周年記念。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1211026758596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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