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書誌情報サマリ

書名

おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介

著者名 大作 晃一／著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040616018
書誌種別 図書
書名 おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
書名ヨミ オイシイ キノコ ドクキノコ ハンディ ズカン ホッカイドウ カラ オキナワ マデ カクチ ノ キノコ サンビャクロクジュウゴシュ オ ショウカイ
著者名 大作 晃一／著 　 吹春 俊光／著 　 吹春 公子／著
著者名ヨミ オオサク コウイチ　フキハル トシミツ　フキハル ヒロコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8
ページ数・枚数 287p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-07-416841-5
分類記号 657.82
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
著者紹介 カメラマン。きのこを中心に、草花や風景など、自然を題材にした写真を撮影。
件名1 きのこ-図鑑



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114117446361.8//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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