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書誌情報サマリ

書名

日々、うつわ 民藝のうつわのある、おいしい日常。

著者名 萩原 健太郎／文と写真
著者名ヨミ ハギハラ ケンタロウ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040289514
書誌種別 図書
書名 日々、うつわ 民藝のうつわのある、おいしい日常。
書名ヨミ ヒビ ウツワ ミンゲイ ノ ウツワ ノ アル オイシイ ニチジョウ
著者名 萩原 健太郎／文と写真 　 sae／レシピと料理
著者名ヨミ ハギハラ ケンタロウ　サエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-416-71316-7
分類記号 596.9
内容紹介 民藝のうつわは、けっして観賞用ではない。「日々、うつわ」を使いたおして「おいしい日常」を-。沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわを、それぞれのうつわにあう料理とそのレシピとともに紹介します。
著者紹介 1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。ライター、フォトグラファー。著書に「民藝の教科書」「北欧デザインの巨人たち」「生活に溶けこむ北欧デザイン」など。
件名1 食器



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212775970596.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0612807719596//Aﾐﾄ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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