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書誌情報サマリ

書名

フランスのごはん 絵本世界の食事 1

著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1000610226594
書誌種別 図書
書名 フランスのごはん 絵本世界の食事 1
書名ヨミ フランス ノ ゴハン エホン セカイ ノ ショクジ 1
著者名 銀城 康子／文 　 マルタン フェノ／絵
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ　マルタン フェノ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12
ページ数・枚数 32p
大きさ・形態 27cm
ISBN 4-540-06289-1
分類記号 383.835
内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名1 食生活-フランス



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 蓮根　042057552438//図書児童開架貸出可在庫　  ○
2 西台　092500523638//図書児童開架貸出可在庫　  ○
3 志村　102025400338//図書児童開架貸出可在庫　  ○
4 絵本館202026126438//Vﾌﾗﾝｽ図書児童開架貸出可在庫　  ○
5 絵本館202034397738//Vﾌﾗﾝｽ図書児童自動化書庫貸出可在庫　  ○

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