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書誌情報サマリ

書名

茶の事典

著者名 大森 正司／編
著者名ヨミ オオモリ マサシ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050074706
書誌種別 図書
書名 茶の事典
書名ヨミ チャ ノ ジテン
著者名 大森 正司／編 　 阿南 豊正／編 　 伊勢村 護／編 　 加藤 みゆき／編 　 滝口 明子／編 　 中村 羊一郎／編
著者名ヨミ オオモリ マサシ　アナン トヨマサ　イセムラ マモル　カトウ ミユキ　タキグチ アキコ　ナカムラ ヨウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 14,588p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-254-43120-9
分類記号 619.8
内容紹介 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。
著者紹介 大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。
件名1 茶-便覧



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114519905R619.8//図書一般開架貸出禁止在庫　  ×

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