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書名

バター、生クリームなしでおいしいクッキー クラッカー パイ 型、麵棒を使わず、少ない材料で作れる

著者名 吉川 文子／著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 家の光協会
出版年月 2015.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040504819
書誌種別 図書
書名 バター、生クリームなしでおいしいクッキー クラッカー パイ 型、麵棒を使わず、少ない材料で作れる
書名ヨミ バター ナマクリーム ナシ デ オイシイ クッキー クラッカー パイ カタ メンボウ オ ツカワズ スクナイ ザイリョウ デ ツクレル
著者名 吉川 文子／著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 家の光協会
出版年月 2015.10
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-259-56480-3
分類記号 596.65
内容紹介 ボウルに材料を入れて混ぜるだけで、あっという間に生地のでき上がり! バターも生クリームも一切使わない、素材の味をストレートに楽しむクッキーのレシピを紹介する。クラッカーとパイの作り方も掲載。
著者紹介 お菓子研究家。洋菓子教室kouglof主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」「バターなしでおいしいケーキとマフィン」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711920199596.65//Aｸﾛ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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