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書名

ひと目でわかる!食品保存事典 簡単!長持ち!節約! 講談社の実用BOOK

著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 講談社
出版年月 2015.4

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タイトルコード 1000040463013
書誌種別 図書
書名 ひと目でわかる!食品保存事典 簡単!長持ち!節約! 講談社の実用BOOK
書名ヨミ ヒトメ デ ワカル ショクヒン ホゾン ジテン カンタン ナガモチ セツヤク コウダンシャ ノ ジツヨウ ブック
著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 講談社
出版年月 2015.4
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-06-299825-3
分類記号 596
内容紹介 野菜、肉など生鮮食品から乾物、加工食品まで、200の食材・食品をおいしく長持ちさせる、適切な保存方法を紹介。ひと手間でどれだけ長持ちするかが、ひと目でわかります!
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌を中心に幅広く活躍。著書に「冷蔵庫を片づけると時間とお金が10倍になる!」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711908612596//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1211848229596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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