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書誌情報サマリ

書名

お米やま家のまんぷくごはん

著者名 山崎 宏／著
著者名ヨミ ヤマザキ ヒロシ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040457019
書誌種別 図書
書名 お米やま家のまんぷくごはん
書名ヨミ オコメヤマケ ノ マンプク ゴハン
著者名 山崎 宏／著 　 山崎 瑞弥／著
著者名ヨミ ヤマザキ ヒロシ　ヤマザキ ミズヤ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2015.4
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-14620-2
分類記号 596.3
内容紹介 カラダはごはんでできている! お米を一番よく知っている、お米農家のお米レシピ帖。まんぷく家族定食、ひと碗ごはん、ライス定食などを紹介するほか、お米のおいしい炊き方も収録。
著者紹介 江戸時代末期から続く米農家の6代目。
件名1 米飯



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 小茂根0811792010596//Aﾐﾄ図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 志村　1011499454596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 成増　1211846302596//Aﾐｽ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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