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書誌情報サマリ

書名

南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレー

著者名 稲田 俊輔／著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2020.2

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タイトルコード 1000050291380
書誌種別 図書
書名 南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレー
書名ヨミ ミナミインド リョウリテン ソウリョウリチョウ ガ オシエル ダイタイ ジュウゴフン ホンカク インド カレー
著者名 稲田 俊輔／著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 柴田書店
出版年月 2020.2
ページ数・枚数 103p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-388-06319-2
分類記号 596.22
内容紹介 忙しい平日も、ゆったりとした休日も、カレー好きなら毎日楽しめるレシピ本。南インド料理店総料理長が、時短&簡単と本格を両立させたインドカレーレシピと、休日にじっくりつくりたい本格南インド料理レシピを紹介。
著者紹介 鹿児島県生まれ。株式会社円相フードサービスを設立。南インド料理店「エリックサウス」を開店。著書に「人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本」がある。
件名1 料理(インド)



目次


内容細目

資料情報

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2023/01/13

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