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書誌情報サマリ

書名

日本酒を愉しむ 長崎県の酒蔵をあるく

著者名 檜原 勇多賀／著
著者名ヨミ ヒバラ ユタカ
出版者 長崎文献社
出版年月 2015.2

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タイトルコード 1000040441174
書誌種別 図書
書名 日本酒を愉しむ 長崎県の酒蔵をあるく
書名ヨミ ニホンシュ オ タノシム ナガサキケン ノ サカグラ オ アルク
著者名 檜原 勇多賀／著
著者名ヨミ ヒバラ ユタカ
出版者 長崎文献社
出版年月 2015.2
ページ数・枚数 157p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-88851-230-5
分類記号 588.52
内容紹介 いま、日本酒が旨い! 唎酒師の著者が日本酒の楽しみ方や、秘蔵の酒肴、長崎の食文化と酒、日本酒・ビール・ワインの違いなどを紹介。長崎の酒器も取り上げる。日本酒に関する蘊蓄が満載の一冊。
件名1 清酒



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113388587588.5//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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