検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

栗しごとと栗のお菓子 渋皮煮、甘露煮、ペースト、ジャム、バター 仕込みもので楽しむ、恵みの和洋菓子 料理とお菓子

著者名 下園 昌江／著
著者名ヨミ シモゾノ マサエ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.9

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050613227
書誌種別 図書
書名 栗しごとと栗のお菓子 渋皮煮、甘露煮、ペースト、ジャム、バター 仕込みもので楽しむ、恵みの和洋菓子 料理とお菓子
書名ヨミ クリシゴト ト クリ ノ オカシ シブカワニ カンロニ ペースト ジャム バター シコミモノ デ タノシム メグミ ノ ワヨウガシ リョウリ ト オカシ
著者名 下園 昌江／著
著者名ヨミ シモゾノ マサエ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.9
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-635-45065-2
分類記号 596.65
内容紹介 栗のラムケーキ、モンブラン、マロンパイ、栗蒸しようかん、栗きんとん、栗大福…。渋皮煮・甘露煮・ペースト・ジャムなど「栗」のおいしさを閉じ込めた栗しごとと、それらをつかった和洋のお菓子レシピを紹介します。
著者紹介 鹿児島県生まれ。筑波大学卒業。お菓子研究家。自宅でお菓子教室を主宰。著書に「おいしいサブレの秘密」「アーモンドだから、おいしい」など。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0213027065596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 清水　0310944106596.65//Aﾐｽ図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 蓮根　0412249751596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 高島平0613227037596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
5 東板橋0712072608596.65//Aｸﾛ図書一般開架貸出可在庫　  ○
6 小茂根0811985564596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○
7 西台　0915437126596.65//図書一般開架貸出可在庫　  ○
8 成増　1212247846596.65//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2015
きえた!?かいけつゾロリ きえた!?かいけつゾロリ
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのようかい大うんどう… かいけつゾロリのようかい大うんどう…
原 ゆたか／さく… ノラネコぐんだん おすしやさん ノラネコぐんだん おすしやさん
工藤 ノリコ／著 ことばあそびレストラン ことばあそびレストラン
石津 ちひろ／文… そらまめくんのあたらしいベッド そらまめくんのあたらしいベッド
なかや みわ／さ… ふまんがあります ふまんがあります
ヨシタケ シンス… もうぬげない もうぬげない
ヨシタケ シンス… おしりたんてい むらさきふじんのあ… おしりたんてい むらさきふじんのあ…
トロル／さく・え ドングリ・ドングラ ドングリ・ドングラ
コマヤスカン／作 ふしぎ駄菓子屋銭天堂5 ふしぎ駄菓子屋銭天堂5
廣嶋 玲子／作,… いちにちむかしばなし いちにちむかしばなし
ふくべ あきひろ… がっこうのおばけずかん　：　おきざ… がっこうのおばけずかん　：　おきざ…
斉藤 洋／作,宮… ウォーリーと16人のギャング ウォーリーと16人のギャング
リチャード・ケネ… りゆうがあります りゆうがあります
ヨシタケ シンス… バスのたび バスのたび
工藤 ノリコ／[… ふしぎ駄菓子屋銭天堂4 ふしぎ駄菓子屋銭天堂4
廣嶋 玲子／作,… 禁断の魔術 禁断の魔術
東野 圭吾／著 ライフタイム　：　いきものたちの一… ライフタイム　：　いきものたちの一…
ローラ・M.シェ… おつきみおばけ おつきみおばけ
せな けいこ／作… へんしんマーケット へんしんマーケット
あきやま ただし… 大研究!チョコレートって楽しい! 大研究!チョコレートって楽しい!
小川 京美／漫画 おじいちゃんのコート おじいちゃんのコート
ジム・エイルズワ… 氷のひみつ 氷のひみつ
大岩 ピュン／漫… ぼくがすきなこと ぼくがすきなこと
中川 ひろたか／… がっこうのおばけずかん　：　おばけ… がっこうのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… コーヒーが冷めないうちに コーヒーが冷めないうちに
川口 俊和／著 ふりかえれば名探偵 ふりかえれば名探偵
杉山 亮／作,中… とうめいにんげんのしょくじ とうめいにんげんのしょくじ
塚本 やすし／作 とうもろこしくんがね… とうもろこしくんがね…
とよた かずひこ… おしりたんてい ププッおおどろぼう… おしりたんてい ププッおおどろぼう…
トロル／さく・え ひみつのきもちぎんこう ひみつのきもちぎんこう
ふじもと みさと… のりものおばけずかん のりものおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 三人屋 三人屋
原田 ひ香／著 はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう… はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…
くぼ まちこ／著 大研究!ガムってすごい! 大研究!ガムってすごい!
兎谷 しぇぱこ／… おばけのアッチ パン・パン・パンケ… おばけのアッチ パン・パン・パンケ…
角野 栄子／さく… 反応しない練習　：　あらゆる悩みが… 反応しない練習　：　あらゆる悩みが…
草薙 龍瞬／著 ルルとララのミルキープリン ルルとララのミルキープリン
あんびる やすこ… ラプラスの魔女 ラプラスの魔女
東野 圭吾／著 アルジャーノンに花束を アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 舟を編む 舟を編む
三浦 しをん／著 もりのホテル もりのホテル
ふくざわ ゆみこ… お化粧のひみつ お化粧のひみつ
宮原 美香／漫画… 友だち関係　：　気持ちの伝え方 友だち関係　：　気持ちの伝え方
藤 美沖／マンガ… オニのサラリーマン オニのサラリーマン
富安 陽子／文,… 整理整頓 整理整頓
入江 久絵／マン… ふたりはおばけのふたご!? ふたりはおばけのふたご!?
むらい かよ／著 人魚の眠る家 人魚の眠る家
東野 圭吾／著 キャベたまたんていちんぼつ船のひみ… キャベたまたんていちんぼつ船のひみ…
三田村 信行／作… 3Dプリンターのひみつ 3Dプリンターのひみつ
大岩 ピュン／漫…
371.42　371.42
不登校のはじまりからおわりまで 不登校のはじまりからおわりまで
齊藤 万比古／監… 不登校の子が元気になる言葉つらくな… 不登校の子が元気になる言葉つらくな…
富永 愛梨／著 不登校ってダメなこと?　：　不登校… 不登校ってダメなこと?　：　不登校…
石橋 典子／著 誰にも頼れない不登校の子の親のため… 誰にも頼れない不登校の子の親のため…
野々 はなこ／著 子どもの自殺問題の社会学　：　学校… 子どもの自殺問題の社会学　：　学校…
今井 聖／著 学校に行けない子どもに伝わる声がけ 学校に行けない子どもに伝わる声がけ
今野 陽悦／著 スクールハラスメント　：　きびしす… スクールハラスメント　：　きびしす…
神内 聡／監修 マンガで考える“みんなのキモチ”…3 マンガで考える“みんなのキモチ”…3
藤川 大祐／監修 不登校の「心の傷」が癒えるとは　：… 不登校の「心の傷」が癒えるとは　：…
広木 克行／著 マンガで考える“みんなのキモチ”…5 マンガで考える“みんなのキモチ”…5
藤川 大祐／監修 マンガで考える“みんなのキモチ”…4 マンガで考える“みんなのキモチ”…4
藤川 大祐／監修 マンガで考える“みんなのキモチ”…1 マンガで考える“みんなのキモチ”…1
藤川 大祐／監修 不登校の子どもが本当にしてほしいこ… 不登校の子どもが本当にしてほしいこ…
鈴木 理子／著 マンガで考える“みんなのキモチ”…2 マンガで考える“みんなのキモチ”…2
藤川 大祐／監修 いじめに対する大人の誤解　：　スク… いじめに対する大人の誤解　：　スク…
小森 美登里／著 もし君が君を信じられなくなっても　… もし君が君を信じられなくなっても　…
毛利 直之／著,… もう悩まない!不登校・ひきこもりの… もう悩まない!不登校・ひきこもりの…
高濱 正伸／著,… これでわかる不登校　：　焦らなくて… これでわかる不登校　：　焦らなくて…
鈴木 正洋／監修… エデュケーショナル・マルトリートメ… エデュケーショナル・マルトリートメ…
大西 将史／編著… 令和型不登校をあきらめない 令和型不登校をあきらめない
神村 栄一／編,… 子どもカウンセリングいじめ　：　い… 子どもカウンセリングいじめ　：　い…
寺戸 武志／著 ネットでいじめられたら、どうすれば… ネットでいじめられたら、どうすれば…
春名 風花／著 マンガでわかる!学校に行かない子ど… マンガでわかる!学校に行かない子ど…
西野 博之／著,… 不登校を生み出す社会、不登校から救… 不登校を生み出す社会、不登校から救…
長沢 桜／著 学校行きたくない　：　不登校とどう… 学校行きたくない　：　不登校とどう…
榎本 博明／著 いじめ対応の限界 いじめ対応の限界
内田 良／編著 「学校に行きたくない子」へのかかわ… 「学校に行きたくない子」へのかかわ…
水野 優子／著 「叱らない」が子どもを苦しめる 「叱らない」が子どもを苦しめる
藪下 遊／著,高… 教師と支援者のための“令和型不登校… 教師と支援者のための“令和型不登校…
神村 栄一／編著 「学校いじめ」のメカニズムと危機管… 「学校いじめ」のメカニズムと危機管…
今津 孝次郎／著 なぜかいじめに巻き込まれる子どもた… なぜかいじめに巻き込まれる子どもた…
川上 敬二郎／著 こころの安全・安心をはぐくむ不登校… こころの安全・安心をはぐくむ不登校…
高山 恵子／著,… ゲームと不登校　：　学校復帰へのサ… ゲームと不登校　：　学校復帰へのサ…
守矢 俊一／著 いじめられっ子だった弁護士が教える… いじめられっ子だった弁護士が教える…
菅野 朋子／著 いじめられっ子だった弁護士が教える… いじめられっ子だった弁護士が教える…
菅野 朋子／著 いじめ防止法こどもガイドブック いじめ防止法こどもガイドブック
佐藤 香代／著,… 不登校・登校しぶり　：　親子により… 不登校・登校しぶり　：　親子により…
藤枝 静暁／著 不登校あるある　：　みんないろいろ… 不登校あるある　：　みんないろいろ…
親子支援ネットワ… 不登校の歩き方 不登校の歩き方
荒井 裕司／編著… 不登校の歩き方 不登校の歩き方
荒井 裕司／編著… 学校に行けない子どもの気持ちがわか… 学校に行けない子どもの気持ちがわか…
今野 陽悦／著 復学支援　：　ある日、うちの子が学… 復学支援　：　ある日、うちの子が学…
鈴木 あや／著 不登校-親子のための教科書　：　N… 不登校-親子のための教科書　：　N…
今村 久美／著 保健室から見える本音が言えない子ど… 保健室から見える本音が言えない子ど…
桑原 朱美／著 「学校」ってなんだ?　：　不登校に… 「学校」ってなんだ?　：　不登校に…
伊藤 美奈子／監… 中学生・高校生向けアンガーマネジメ… 中学生・高校生向けアンガーマネジメ…
スーザン・ジング… すきまから見る　：　「不登校」への… すきまから見る　：　「不登校」への…
林 千恵子／著 いじめの「空気」は変えられる!　：… いじめの「空気」は変えられる!　：…
諸富 祥彦／著 フリースクールを考えたら最初に読む… フリースクールを考えたら最初に読む…
石井 志昻／著 いじめの聖域　：　キリスト教学校の… いじめの聖域　：　キリスト教学校の…
石川 陽一／著
不登校
発達障害の専門医が教える子どもたち… 発達障害の専門医が教える子どもたち…
宮尾 益知／監修 不登校のはじまりからおわりまで 不登校のはじまりからおわりまで
齊藤 万比古／監… 不登校の子が元気になる言葉つらくな… 不登校の子が元気になる言葉つらくな…
富永 愛梨／著 不登校ってダメなこと?　：　不登校… 不登校ってダメなこと?　：　不登校…
石橋 典子／著 誰にも頼れない不登校の子の親のため… 誰にも頼れない不登校の子の親のため…
野々 はなこ／著 学校に合わない子どもと親が元気にな… 学校に合わない子どもと親が元気にな…
古山 明男／著 学校に行けない子どもに伝わる声がけ 学校に行けない子どもに伝わる声がけ
今野 陽悦／著 不登校の「心の傷」が癒えるとは　：… 不登校の「心の傷」が癒えるとは　：…
広木 克行／著 不登校の子どもが本当にしてほしいこ… 不登校の子どもが本当にしてほしいこ…
鈴木 理子／著 もし君が君を信じられなくなっても　… もし君が君を信じられなくなっても　…
毛利 直之／著,… もう悩まない!不登校・ひきこもりの… もう悩まない!不登校・ひきこもりの…
高濱 正伸／著,… せんさいなぼくは小学生になれないの… せんさいなぼくは小学生になれないの…
沢木 ラクダ／著 これでわかる不登校　：　焦らなくて… これでわかる不登校　：　焦らなくて…
鈴木 正洋／監修… 子どもの心にどう寄り添う?　：　不… 子どもの心にどう寄り添う?　：　不…
高間 倫子／著 令和型不登校をあきらめない 令和型不登校をあきらめない
神村 栄一／編,… マンガでわかる!学校に行かない子ど… マンガでわかる!学校に行かない子ど…
西野 博之／著,… 不登校を生み出す社会、不登校から救… 不登校を生み出す社会、不登校から救…
長沢 桜／著 学校行きたくない　：　不登校とどう… 学校行きたくない　：　不登校とどう…
榎本 博明／著 「学校に行きたくない子」へのかかわ… 「学校に行きたくない子」へのかかわ…
水野 優子／著 小中高・不登…2024〜2025年版 小中高・不登…2024〜2025年版
 教師と支援者のための“令和型不登校… 教師と支援者のための“令和型不登校…
神村 栄一／編著 こころの安全・安心をはぐくむ不登校… こころの安全・安心をはぐくむ不登校…
高山 恵子／著,… ゲームと不登校　：　学校復帰へのサ… ゲームと不登校　：　学校復帰へのサ…
守矢 俊一／著 不登校・登校しぶり　：　親子により… 不登校・登校しぶり　：　親子により…
藤枝 静暁／著 不登校あるある　：　みんないろいろ… 不登校あるある　：　みんないろいろ…
親子支援ネットワ… 不登校の歩き方 不登校の歩き方
荒井 裕司／編著… 不登校の歩き方 不登校の歩き方
荒井 裕司／編著… 学校に行けない子どもの気持ちがわか… 学校に行けない子どもの気持ちがわか…
今野 陽悦／著 復学支援　：　ある日、うちの子が学… 復学支援　：　ある日、うちの子が学…
鈴木 あや／著 不登校-親子のための教科書　：　N… 不登校-親子のための教科書　：　N…
今村 久美／著 「学校」ってなんだ?　：　不登校に… 「学校」ってなんだ?　：　不登校に…
伊藤 美奈子／監… 不登校からの大学受験　：　行きたい… 不登校からの大学受験　：　行きたい…
平野 稔／著 すきまから見る　：　「不登校」への… すきまから見る　：　「不登校」への…
林 千恵子／著 フリースクールを考えたら最初に読む… フリースクールを考えたら最初に読む…
石井 志昻／著 ママの背中は竜巻だ!! ママの背中は竜巻だ!!
あらい さゆり／… わが子が「学校に行きたくない」と言… わが子が「学校に行きたくない」と言…
大久保 俊輝／著 親子の「どうしても起きられない」を… 親子の「どうしても起きられない」を…
三池 輝久／著,… 未来が変わる勉強法　：　学校に居場… 未来が変わる勉強法　：　学校に居場…
安田 祐輔／著 未来が変わる勉強法　：　学校に居場… 未来が変わる勉強法　：　学校に居場…
安田 祐輔／[著… マンガで読む学校に行きたくない君へ… マンガで読む学校に行きたくない君へ…
棚園 正一／著 不登校でも学べる　：　学校に行きた… 不登校でも学べる　：　学校に行きた…
おおた としまさ… 9月1日　：　母からのバトン 9月1日　：　母からのバトン
樹木 希林／著,… 不登校の理解と支援のためのハンドブ… 不登校の理解と支援のためのハンドブ…
伊藤 美奈子／編… ゆっくりでいいんだよー　：　不登校… ゆっくりでいいんだよー　：　不登校…
鈴木 はつみ／著… 学校に行けない「からだ」　：　不登… 学校に行けない「からだ」　：　不登…
諸富 祥彦／著 不登校・暴力行為に向き合う小中学校… 不登校・暴力行為に向き合う小中学校…
黒澤 礼子／著 不登校後を生きる 不登校後を生きる
樋口 くみ子／著 子どもの脳幹が危ない!　：　スマホ… 子どもの脳幹が危ない!　：　スマホ…
大越 俊夫／著 不登校の9割は改善できる　：　たっ… 不登校の9割は改善できる　：　たっ…
酒井 秀光／著 学校が合わなかったので、小学校の6… 学校が合わなかったので、小学校の6…
天棚 シノコ／著…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。