検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

骨を彩る

著者名 彩瀬 まる／著
著者名ヨミ アヤセ マル
出版者 幻冬舎
出版年月 2013.11

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040052915
書誌種別 図書
書名 旬ごはんとごはんがわり
書名ヨミ シュンゴハン ト ゴハンガワリ
著者名 田中 博敏／著
著者名ヨミ タナカ ヒロトシ
出版者 柴田書店
出版年月 2011.7
ページ数・枚数 211p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-388-06114-3
分類記号 596.3
内容紹介 ごはんは四季や旬を感じさせてくれる料理のひとつ。炊き込みごはん、混ぜごはん、丼、すし、雑炊、粥、茶漬けなどに加え、めん類や餅といったごはんがわりのレシピを紹介する。漬け物・おかずも掲載。
著者紹介 1949年長崎県生まれ。「なだ万厨房」取締役調理部長等を経て、(株)黒茶屋料理顧問。井中居料理長。著書に「お通し前菜便利集」「野菜かいせき」など。
件名1 米飯



目次


内容細目

1 指のたより   5-39
2 古生代のバームロール   41-77
3 ばらばら   79-119
4 ハライソ   121-165
5 やわらかい骨   167-239

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114042283913.6//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0612812188913.6//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 小茂根0811410202913.6//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 成増　1211793791913.6//図書一般開架貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

阿部 絢子
わたし時間を取り戻す暮らしの技術 わたし時間を取り戻す暮らしの技術
阿部 絢子／著 ぶらり、世界の家事探訪ヨーロッパ編 ぶらり、世界の家事探訪ヨーロッパ編
阿部 絢子／著 老親の家を片づける ついでにわが家… 老親の家を片づける ついでにわが家…
阿部 絢子／著 ひとりサイズで、気ままに暮らす ひとりサイズで、気ままに暮らす
阿部 絢子／著 ひとり暮らしのシンプル家事 ひとり暮らしのシンプル家事
阿部 絢子／著 住まいの老い支度　：　案ずるより、… 住まいの老い支度　：　案ずるより、…
阿部 絢子／著 おひとりさまの老後を楽しむ処方箋　… おひとりさまの老後を楽しむ処方箋　…
阿部 絢子／著 老いのシンプルひとり暮らし　：　前… 老いのシンプルひとり暮らし　：　前…
阿部 絢子／著 65歳で月収4万円。年金をもらいな… 65歳で月収4万円。年金をもらいな…
阿部 絢子／著 きみもなれる!家事の達人4 きみもなれる!家事の達人4
阿部 絢子／監修… きみもなれる!家事の達人3 きみもなれる!家事の達人3
阿部 絢子／監修… きみもなれる!家事の達人2 きみもなれる!家事の達人2
阿部 絢子／監修… きみもなれる!家事の達人1 きみもなれる!家事の達人1
阿部 絢子／監修… マンガでよく分かる親の家の片づけ マンガでよく分かる親の家の片づけ
阿部 絢子／監修… 60代の生き方・働き方　：　第二の… 60代の生き方・働き方　：　第二の…
阿部 絢子／著 60歳からの「シンプルな家事」私の… 60歳からの「シンプルな家事」私の…
阿部 絢子／著 ふたりではじめる結婚生活　：　幸せ… ふたりではじめる結婚生活　：　幸せ…
阿部 絢子／監修… 新品みたいに長持ち!お手入れの教科… 新品みたいに長持ち!お手入れの教科…
阿部 絢子／著 モノ・人・お金自分整理のすすめ モノ・人・お金自分整理のすすめ
阿部 絢子／著 かしこく暮らす100の知恵 かしこく暮らす100の知恵
阿部 絢子／著 老いのシンプル節約生活　：　ひとり… 老いのシンプル節約生活　：　ひとり…
阿部 絢子／著 今日からはじめる男の家事 今日からはじめる男の家事
阿部 絢子／監修 快適シンプルライフ　：　ヒントがい… 快適シンプルライフ　：　ヒントがい…
阿部 絢子／著 子供の体を守る100の安心レシピ　… 子供の体を守る100の安心レシピ　…
阿部 絢子／監修 男子家事　：　料理・洗濯・掃除の新… 男子家事　：　料理・洗濯・掃除の新…
阿部 絢子／監修 気持ちよく暮らす「生活のしきたり」… 気持ちよく暮らす「生活のしきたり」…
阿部 絢子／著 家事の手帳　：　手軽にecoする 家事の手帳　：　手軽にecoする
阿部 絢子／著 老いのシンプルひとり暮らし　：　前… 老いのシンプルひとり暮らし　：　前…
阿部 絢子／著 すぐにできるエコ家事　：　ムダなく… すぐにできるエコ家事　：　ムダなく…
阿部 絢子／著 ばぁばに教わる役立つ家事の知恵31… ばぁばに教わる役立つ家事の知恵31…
森 南海子／監修… 始末な暮らし 始末な暮らし
阿部 絢子／著 安全な食品の選び方がわかる本　：　… 安全な食品の選び方がわかる本　：　…
阿部 絢子／監修 アイディアいっぱい!整理・整頓術 アイディアいっぱい!整理・整頓術
阿部 絢子／著 ソコが知りたい!家事のコツ ソコが知りたい!家事のコツ
阿部 絢子／監修 家事名人の生活整理術 家事名人の生活整理術
阿部 絢子／[著… からだの力を取り戻すおうち薬膳　：… からだの力を取り戻すおうち薬膳　：…
阿部 絢子／著 これで安心!食べ方事典　：　保存法… これで安心!食べ方事典　：　保存法…
阿部 絢子／著 洗濯の名人になる!　：　ラクにきれ… 洗濯の名人になる!　：　ラクにきれ…
阿部 絢子／著 薬効の食材まるごとクッキング 薬効の食材まるごとクッキング
阿部 絢子／文 こんなに得する!折込チラシ大研究 こんなに得する!折込チラシ大研究
阿部 絢子／監修 ひとり暮らし名人のしあわせ術 ひとり暮らし名人のしあわせ術
阿部 絢子／著,… モノを整理してスッキリ暮らす　：　… モノを整理してスッキリ暮らす　：　…
阿部 絢子／著 香りある薬効酒100　：　花・ハー… 香りある薬効酒100　：　花・ハー…
阿部 絢子／著 たべあわせ薬効菜 たべあわせ薬効菜
阿部 絢子／著 健康にやくだつ食べもの事典　：　ま… 健康にやくだつ食べもの事典　：　ま…
阿部 絢子／文,… たべもの薬箱 たべもの薬箱
阿部 絢子／著
2015
きえた!?かいけつゾロリ きえた!?かいけつゾロリ
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのようかい大うんどう… かいけつゾロリのようかい大うんどう…
原 ゆたか／さく… ノラネコぐんだん おすしやさん ノラネコぐんだん おすしやさん
工藤 ノリコ／著 ことばあそびレストラン ことばあそびレストラン
石津 ちひろ／文… そらまめくんのあたらしいベッド そらまめくんのあたらしいベッド
なかや みわ／さ… もうぬげない もうぬげない
ヨシタケ シンス… おしりたんてい むらさきふじんのあ… おしりたんてい むらさきふじんのあ…
トロル／さく・え ドングリ・ドングラ ドングリ・ドングラ
コマヤスカン／作 ふしぎ駄菓子屋銭天堂5 ふしぎ駄菓子屋銭天堂5
廣嶋 玲子／作,… いちにちむかしばなし いちにちむかしばなし
ふくべ あきひろ… がっこうのおばけずかん　：　おきざ… がっこうのおばけずかん　：　おきざ…
斉藤 洋／作,宮… ウォーリーと16人のギャング ウォーリーと16人のギャング
リチャード・ケネ… りゆうがあります りゆうがあります
ヨシタケ シンス… バスのたび バスのたび
工藤 ノリコ／[… ふしぎ駄菓子屋銭天堂4 ふしぎ駄菓子屋銭天堂4
廣嶋 玲子／作,… 禁断の魔術 禁断の魔術
東野 圭吾／著 ライフタイム　：　いきものたちの一… ライフタイム　：　いきものたちの一…
ローラ・M.シェ… おつきみおばけ おつきみおばけ
せな けいこ／作… へんしんマーケット へんしんマーケット
あきやま ただし… 大研究!チョコレートって楽しい! 大研究!チョコレートって楽しい!
小川 京美／漫画 氷のひみつ 氷のひみつ
大岩 ピュン／漫… ぼくがすきなこと ぼくがすきなこと
中川 ひろたか／… がっこうのおばけずかん　：　おばけ… がっこうのおばけずかん　：　おばけ…
斉藤 洋／作,宮… コーヒーが冷めないうちに コーヒーが冷めないうちに
川口 俊和／著 ふりかえれば名探偵 ふりかえれば名探偵
杉山 亮／作,中… とうめいにんげんのしょくじ とうめいにんげんのしょくじ
塚本 やすし／作 とうもろこしくんがね… とうもろこしくんがね…
とよた かずひこ… おしりたんてい ププッおおどろぼう… おしりたんてい ププッおおどろぼう…
トロル／さく・え ひみつのきもちぎんこう ひみつのきもちぎんこう
ふじもと みさと… のりものおばけずかん のりものおばけずかん
斉藤 洋／作,宮… 三人屋 三人屋
原田 ひ香／著 大研究!ガムってすごい! 大研究!ガムってすごい!
兎谷 しぇぱこ／… はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう… はみがきれっしゃしゅっぱつしんこう…
くぼ まちこ／著 おばけのアッチ パン・パン・パンケ… おばけのアッチ パン・パン・パンケ…
角野 栄子／さく… ルルとララのミルキープリン ルルとララのミルキープリン
あんびる やすこ… ラプラスの魔女 ラプラスの魔女
東野 圭吾／著 アルジャーノンに花束を アルジャーノンに花束を
ダニエル・キイス… 舟を編む 舟を編む
三浦 しをん／著 もりのホテル もりのホテル
ふくざわ ゆみこ… お化粧のひみつ お化粧のひみつ
宮原 美香／漫画… 友だち関係　：　気持ちの伝え方 友だち関係　：　気持ちの伝え方
藤 美沖／マンガ… オニのサラリーマン オニのサラリーマン
富安 陽子／文,… 整理整頓 整理整頓
入江 久絵／マン… ふたりはおばけのふたご!? ふたりはおばけのふたご!?
むらい かよ／著 人魚の眠る家 人魚の眠る家
東野 圭吾／著 キャベたまたんていちんぼつ船のひみ… キャベたまたんていちんぼつ船のひみ…
三田村 信行／作… 3Dプリンターのひみつ 3Dプリンターのひみつ
大岩 ピュン／漫… そらいろ男爵 そらいろ男爵
ジル・ボム／文,… 化学のひみつ 化学のひみつ
おがた たかはる… さかさま さかさま
てるこ／さく・え
597.5　597.5
無印良品絶対散らからない家になる収… 無印良品絶対散らからない家になる収…
 ジジイの片づけ ジジイの片づけ
沢野 ひとし／著 捨てるコツ　：　1万軒以上片づけた… 捨てるコツ　：　1万軒以上片づけた…
二見 文直／著 仕舞う　：　美しい収納の知恵 仕舞う　：　美しい収納の知恵
小泉 和子／編集… 「何を残すか」で決まるおひとりさま… 「何を残すか」で決まるおひとりさま…
広沢 かつみ／著 マンガで納得身につく断捨離　：　ウ… マンガで納得身につく断捨離　：　ウ…
BS朝日「ウチ、… 持つのは「今、必要なもの」だけ。　… 持つのは「今、必要なもの」だけ。　…
小西 紗代／著 不思議なくらい部屋が片づく魔法の言… 不思議なくらい部屋が片づく魔法の言…
おむら ちも／著 引き出し1つから始める1日1か所断… 引き出し1つから始める1日1か所断…
やました ひでこ… 人生が変わる片づけの習慣　：　片づ… 人生が変わる片づけの習慣　：　片づ…
西崎 彩智／著 ものを捨てない!週末片づけの新常識 ものを捨てない!週末片づけの新常識
古堅 純子／監修 実家片づけ　：　「介護」「看取り」… 実家片づけ　：　「介護」「看取り」…
石阪 京子／著 実家の片づけ親とモメない「話し方」 実家の片づけ親とモメない「話し方」
渡部 亜矢／著 失敗しない整理整とん 失敗しない整理整とん
中村 佳子／監修… 収納され続ける収納　：　生活者のデ… 収納され続ける収納　：　生活者のデ…
北田 聖子／著 もの選びと仕組みでかなえる5分で片… もの選びと仕組みでかなえる5分で片…
marika／著 片づけは整理9割、収納1割 片づけは整理9割、収納1割
井田 典子／著 部屋も心も整う片づけ学 部屋も心も整う片づけ学
近藤 麻理恵／著… 部屋も心も整う片づけ学 部屋も心も整う片づけ学
近藤 麻理恵／著… 無印良品の収納・家事大事典　：　シ… 無印良品の収納・家事大事典　：　シ…
 「お金が貯まる家」にはものが少ない… 「お金が貯まる家」にはものが少ない…
下村 志保美／著 片づけ0ですっきり暮らす　：　稼働… 片づけ0ですっきり暮らす　：　稼働…
古堅 純子／著 うちの汚部屋が片づかない　：　ずぼ… うちの汚部屋が片づかない　：　ずぼ…
yana／著,七… 80代、自宅で快適に暮らす片づけ　… 80代、自宅で快適に暮らす片づけ　…
弘瀬 美加／著 運とお金を引き寄せる片づけ 運とお金を引き寄せる片づけ
広沢 かつみ／著 自分を好きになる片づけの法則 自分を好きになる片づけの法則
阿部 静子／著 小さな断捨離が呼ぶ幸せな暮らし方　… 小さな断捨離が呼ぶ幸せな暮らし方　…
やました ひでこ… 築50年52㎡物が多いのに片づいて… 築50年52㎡物が多いのに片づいて…
能登屋 英里／著 めちゃハピ♡スッキリ&おしゃれ!お… めちゃハピ♡スッキリ&おしゃれ!お…
matsuko／… 築50年52㎡物が多いのに片づいて… 築50年52㎡物が多いのに片づいて…
能登屋 英里／著 47㎡、2人暮らし　：　大好きだけ… 47㎡、2人暮らし　：　大好きだけ…
安藤 秀通／著 おひとりさまの断捨離 おひとりさまの断捨離
やました ひでこ… 部屋がゴチャゴチャで、毎日ヘトヘト… 部屋がゴチャゴチャで、毎日ヘトヘト…
西崎 彩智／著,… 片付けてるのに片付かないので、東大… 片付けてるのに片付かないので、東大…
米田 まりな／著… 人生が変わる1日1つ断捨離 人生が変わる1日1つ断捨離
やました ひでこ… 子どもと楽しく学ぶ片づけの教科書　… 子どもと楽しく学ぶ片づけの教科書　…
清水 麻帆／著,… これからは「捨てる」「手放す」でも… これからは「捨てる」「手放す」でも…
 私の中を整理する片づけ　：　幸せが… 私の中を整理する片づけ　：　幸せが…
ミニマリストます… 60歳からの「紙モノ」整理　：　「… 60歳からの「紙モノ」整理　：　「…
渡部 亜矢／著 50代はやめどき、捨てどき、楽しみ… 50代はやめどき、捨てどき、楽しみ…
原田 さよ／著 山崎実業アイデアBOOK 山崎実業アイデアBOOK
主婦と生活社／編 人生最後の片づけ・整理を始める本 人生最後の片づけ・整理を始める本
上東 丙唆祥／[… 物に囲まれてすっきり暮らす　：　景… 物に囲まれてすっきり暮らす　：　景…
古堅 純子／著 整理整とん　：　身のまわりと気持ち… 整理整とん　：　身のまわりと気持ち…
matsuko／… オトナ世代の今度こそ捨てる! オトナ世代の今度こそ捨てる!
 モノが減ると「運」が増える　：　1… モノが減ると「運」が増える　：　1…
やました ひでこ… あの人にイライラするのは、部屋のせ… あの人にイライラするのは、部屋のせ…
米田 まりな／著 勝手に片付く部屋作り　：　忙しくて… 勝手に片付く部屋作り　：　忙しくて…
samia／著 気持ちいいモノの持ち方・手放しかた… 気持ちいいモノの持ち方・手放しかた…
 悩まない断捨離　：　「ごきげんな生… 悩まない断捨離　：　「ごきげんな生…
南前 ひとみ／著
収納　中高年齢者
人生折り返し図鑑　：　私たち、50… 人生折り返し図鑑　：　私たち、50…
高橋 奈央／著 オトナの“金育”　：　50代でも間… オトナの“金育”　：　50代でも間…
塚本 俊太郎／著 50歳からはじめる定年前退職　：　… 50歳からはじめる定年前退職　：　…
野口 聡一／著 無印良品絶対散らからない家になる収… 無印良品絶対散らからない家になる収…
 心地よい暮らし製作所　：　元・片づ… 心地よい暮らし製作所　：　元・片づ…
午後／著 60歳からあたらしい私 60歳からあたらしい私
広瀬 裕子／著 定年後の仕事図鑑　：　月10万円稼… 定年後の仕事図鑑　：　月10万円稼…
坂本 貴志／著 ジジイの片づけ ジジイの片づけ
沢野 ひとし／著 定年後の超・働き方改革　：　「楽し… 定年後の超・働き方改革　：　「楽し…
和田 秀樹／著 小さな家の、素敵な暮らし。　：　小… 小さな家の、素敵な暮らし。　：　小…
 60歳からの「手抜き」の極意 60歳からの「手抜き」の極意
和田 秀樹／著 人生の最期に間違えない生前整理と手… 人生の最期に間違えない生前整理と手…
関根 俊輔／監修… 50代からの「教養」格差　：　「学… 50代からの「教養」格差　：　「学…
齋藤 孝／著 オタクの断捨離　：　捨てられないオ… オタクの断捨離　：　捨てられないオ…
やました ひでこ… 捨てるコツ　：　1万軒以上片づけた… 捨てるコツ　：　1万軒以上片づけた…
二見 文直／著 仕舞う　：　美しい収納の知恵 仕舞う　：　美しい収納の知恵
小泉 和子／編集… 60代からの知力の保ち方 60代からの知力の保ち方
齋藤 孝／著 「何を残すか」で決まるおひとりさま… 「何を残すか」で決まるおひとりさま…
広沢 かつみ／著 マンガで納得身につく断捨離　：　ウ… マンガで納得身につく断捨離　：　ウ…
BS朝日「ウチ、… 60歳の迎え方　：　定年後の仕事と… 60歳の迎え方　：　定年後の仕事と…
河野 純子／著 60歳の地図　：　「振り返り」が人… 60歳の地図　：　「振り返り」が人…
榎本 博明／著 持つのは「今、必要なもの」だけ。　… 持つのは「今、必要なもの」だけ。　…
小西 紗代／著 不思議なくらい部屋が片づく魔法の言… 不思議なくらい部屋が片づく魔法の言…
おむら ちも／著 60歳を過ぎたらやめるが勝ち　：　… 60歳を過ぎたらやめるが勝ち　：　…
和田 秀樹／著 定年前後のお金と手続き…2025年版 定年前後のお金と手続き…2025年版
マネースマート／… ころんで、笑って、還暦じたく ころんで、笑って、還暦じたく
山脇 りこ／著 フランス流見た目の磨き方　：　パリ… フランス流見た目の磨き方　：　パリ…
 引き出し1つから始める1日1か所断… 引き出し1つから始める1日1か所断…
やました ひでこ… 子どもが自然と集中する学習空間のつ… 子どもが自然と集中する学習空間のつ…
米田 まりな／著 DIYでつくる収納　：　デッドスペ… DIYでつくる収納　：　デッドスペ…
玉井 香織／著 老いが逃げていく10の習慣　：　自… 老いが逃げていく10の習慣　：　自…
小林 弘幸／著 人生が変わる片づけの習慣　：　片づ… 人生が変わる片づけの習慣　：　片づ…
西崎 彩智／著 60歳からの筋トレ入門　：　脱力系… 60歳からの筋トレ入門　：　脱力系…
ソネ ジュンコ／… 50代上等!　：　理不尽なことは「… 50代上等!　：　理不尽なことは「…
常見 陽平／著 ねこかわ結婚相談所　：　ひとりより… ねこかわ結婚相談所　：　ひとりより…
立花 えりこ／著… 精神科医Tomyが教える50代を上… 精神科医Tomyが教える50代を上…
精神科医Tomy… 60代から女は好き勝手くらいがちょ… 60代から女は好き勝手くらいがちょ…
中尾 ミエ／著,… ものを捨てない!週末片づけの新常識 ものを捨てない!週末片づけの新常識
古堅 純子／監修 50歳からはこんなふうに 50歳からはこんなふうに
松浦 弥太郎／[… 安心ペットライフ　：　健康寿命が延… 安心ペットライフ　：　健康寿命が延…
藤野 善孝／著 60代、暮らしが整う。わたしが変わ… 60代、暮らしが整う。わたしが変わ…
 老後のお金が不安です!　：　おひと… 老後のお金が不安です!　：　おひと…
なとみ みわ／著 我は、おばさん 我は、おばさん
岡田 育／著 60歳からの人生デザイン　：　手ぶ… 60歳からの人生デザイン　：　手ぶ…
秋田 道夫／著 実家片づけ　：　「介護」「看取り」… 実家片づけ　：　「介護」「看取り」…
石阪 京子／著 実家の片づけ親とモメない「話し方」 実家の片づけ親とモメない「話し方」
渡部 亜矢／著 先細らない老後のために、50代のう… 先細らない老後のために、50代のう…
中道 あん／著 中高年リスキリング　：　これからも… 中高年リスキリング　：　これからも…
後藤 宗明／著 失敗しない整理整とん 失敗しない整理整とん
中村 佳子／監修… 55歳からの節約塾。 55歳からの節約塾。
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。