検索結果書誌詳細

書誌情報サマリ

書名

やさしい季節の和菓子 からだにやさしく、作り方もかんたん!

著者名 のむら ゆかり/著
著者名ヨミ ノムラ ユカリ
出版者 日東書院本社
出版年月 2014.12


蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040419587
書誌種別 図書
書名 やさしい季節の和菓子 からだにやさしく、作り方もかんたん!
書名ヨミ ヤサシイ キセツ ノ ワガシ カラダ ニ ヤサシク ツクリカタ モ カンタン
著者名 のむら ゆかり/著
著者名ヨミ ノムラ ユカリ
出版者 日東書院本社
出版年月 2014.12
ページ数・枚数 96p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-528-01082-6
分類記号 596.65
内容紹介 からだにやさしい和素材を使った、おいしくて、おもてなしやおみやげ用にもぴったりな和菓子を作りましょう。草だんご、桜もち、豆かん、あんこ玉、栗大福、たいやきなど、下町情緒あふれる「和風のおやつ」のレシピ本。
著者紹介 東京生まれ。お菓子研究家。料理研究家に師事後、製菓、テーブルアート等をヨーロッパで学び、ニューヨークの5つ星ホテルで働く。dessert‐Plus主宰。著書に「米粉のスイーツ」等。
件名1 和菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 志村 1011489706596//Aチヤ図書一般開架貸出可在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2014
596.65 596.65
和菓子
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。