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書誌情報サマリ

書名

美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳 カラダを整える食材の便利帳 コツがわかる本

著者名 田村 美穗香／監修
著者名ヨミ タムラ ミホコ
出版者 メイツ出版
出版年月 2016.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040599682
書誌種別 図書
書名 美味しく改善ハーブ&スパイス薬膳 カラダを整える食材の便利帳 コツがわかる本
書名ヨミ オイシク カイゼン ハーブ アンド スパイス ヤクゼン カラダ オ トトノエル ショクザイ ノ ベンリチョウ コツ ガ ワカル ホン
著者名 田村 美穗香／監修
著者名ヨミ タムラ ミホコ
出版者 メイツ出版
出版年月 2016.5
ページ数・枚数 144p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7804-1590-2
分類記号 498.583
内容紹介 薬膳とフィトケミカルをベースに、スパイスやハーブ、ポピュラーな薬膳食材の効能を、組み合わせが楽しめる食材とともに紹介する。スパイスとハーブ・薬膳の基礎知識、体質・季節別養生のアドバイスも掲載。
件名1 薬膳



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114160764498.58//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 西台　0915313364498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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