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書誌情報サマリ

書名

食べる シリーズ人間科学 1

著者名 八十島 安伸／編
著者名ヨミ ヤソシマ ヤスノブ
出版者 大阪大学出版会
出版年月 2018.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050126269
書誌種別 図書
書名 食べる シリーズ人間科学 1
書名ヨミ タベル シリーズ ニンゲン カガク 1
著者名 八十島 安伸／編 　 中道 正之／編
著者名ヨミ ヤソシマ ヤスノブ　ナカミチ マサユキ
出版者 大阪大学出版会
出版年月 2018.3
ページ数・枚数 7,224,6p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-87259-618-2
分類記号 498.5
内容紹介 「分け合う」のは人間だけ? 好き嫌いはどうやって決まる? 大阪大学大学院人間科学研究科に所属あるいは関わっているさまざまな学問領域の研究者が、「食べる」をテーマにその学問への入り口を示す。
著者紹介 愛知県生まれ。大阪大学大学院人間科学研究科教授。博士(人間科学)。
件名1 食生活



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114666691498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0911319653498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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