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書誌情報サマリ

書名

瀬尾幸子の楽ちん台所塾

著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040390591
書誌種別 図書
書名 瀬尾幸子の楽ちん台所塾
書名ヨミ セオ ユキコ ノ ラクチン ダイドコロジュク
著者名 瀬尾 幸子／著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.8
ページ数・枚数 175p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-16-390115-2
分類記号 596
内容紹介 なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味を、エッセイとレシピで紹介する。『週刊文春』連載を書籍化。
著者紹介 料理研究家。東京都出身。料理の手を抜くところと手をかけるところを見極めた、誰でも失敗せず簡単においしく作れるレシピに定評がある。著書に「一人ぶんから作れるラクうまごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114528358596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0911309234596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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