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書誌情報サマリ

書名

予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理

著者名 アシエンダ デル シエロ-モダン メキシカーノ-／著
著者名ヨミ アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040388670
書誌種別 図書
書名 予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理
書名ヨミ ヨヤク ノ トレナイ ニンキテン ガ オシエル ハジメテ ノ メキシコ リョウリ
著者名 アシエンダ デル シエロ-モダン メキシカーノ-／著
著者名ヨミ アシエンダ デル シエロ モダン メキシカーノ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.9
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-569-82011-8
分類記号 596.23
内容紹介 予約がとれない代官山のメキシカンレストランが、人気レシピを初公開。ワカモレなど前菜系から、チキンときのこのグリルなどメイン系まで、簡単に作れる本格メキシコごはん80品を紹介する。
件名1 料理(メキシコ)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114074634596.23//Aﾑﾗ図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 清水　0310902350596//Aﾈｽ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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