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書誌情報サマリ

書名

魔法のパン 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」

著者名 八木 佳奈／著
著者名ヨミ ヤギ カナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.11

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タイトルコード 1000040646471
書誌種別 図書
書名 魔法のパン 「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」
書名ヨミ マホウ ノ パン ハリネズミ ノ パン ト クロック ケーク
著者名 八木 佳奈／著
著者名ヨミ ヤギ カナ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.11
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-14938-8
分類記号 596.63
内容紹介 いつものパンがごちそうに変身! 切り込みを入れたブールやカンパーニュに具材を挟み、オーブンで焼く「はりねずみのパン」と、食パンと具材を重ねてパウンド型に入れ、オーブンで焼く「クロック・ケーク」のレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター、スタイリスト。短大の栄養科を卒業。食品会社に勤務しながらフードコーディネーター養成校に通い、同校講師を経て独立。著書に「毎日おいしい幼稚園のおべんとう」等。
件名1 パン



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114183762596.63//Aｱｵ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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