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書誌情報サマリ

書名

あぐり博士と考える北海道の食と農

著者名 北海道新聞社／編
著者名ヨミ ホッカイドウ シンブンシャ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2014.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040376136
書誌種別 図書
書名 あぐり博士と考える北海道の食と農
書名ヨミ アグリ ハカセ ト カンガエル ホッカイドウ ノ ショク ト ノウ
著者名 北海道新聞社／編 　 北海道大学農学部／協力
著者名ヨミ ホッカイドウ シンブンシャ　ホッカイドウ ダイガク ノウガクブ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2014.6
ページ数・枚数 173p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-89453-744-6
分類記号 612.11
内容紹介 北大のあぐり博士=農学博士たちに聞く、北海道農業の「実力」と「可能性」。農業、林業、畜産業、水産業や、そこから生まれる食べ物、さらには地球の営み、農産物や食品の流通・貿易まで網羅。『北海道新聞』連載を単行本化。
件名1 北海道-農業



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114069190612.1//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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