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書誌情報サマリ

書名

肝臓病の基本の食事 最新版 まいにちの健康レシピ

著者名 横山 泉／監修
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6

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タイトルコード 1000040367671
書誌種別 図書
書名 肝臓病の基本の食事 最新版 まいにちの健康レシピ
書名ヨミ カンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ サイシンバン マイニチ ノ ケンコウ レシピ
著者名 横山 泉／監修 　 大越 郷子／料理制作
著者名ヨミ ヨコヤマ イズミ　オオコシ サトコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-05-800297-1
分類記号 493.47
内容紹介 いつもの料理にひと工夫するだけ。肝臓病の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。
件名1 肝臓-疾患



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114065320493.47//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

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