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書誌情報サマリ

書名

世界の学校給食・食育の歴史

著者名 新村 洋史／著
著者名ヨミ シンムラ ヒロシ
出版者 績文堂出版
出版年月 2024.11

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タイトルコード 1000050729393
書誌種別 図書
書名 世界の学校給食・食育の歴史
書名ヨミ セカイ ノ ガッコウ キュウショク ショクイク ノ レキシ
著者名 新村 洋史／著
著者名ヨミ シンムラ ヒロシ
出版者 績文堂出版
出版年月 2024.11
ページ数・枚数 11,190p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-88116-126-5
分類記号 374.94
内容紹介 学校給食制度の歴史を振り返りながら、世界の学校給食制度が「食育」「食教育」という民主主義的な人間形成・人格形成につながる教育活動として社会的・国政的に認識され制度化されてきた、その歩みと内実を検討する。
著者紹介 静岡県生まれ。東京大学大学院教育学研究科博士課程修了(教育行政学)。名古屋芸術大学名誉教授。著書に「学校給食の創造と人間形成」「いま考える学校給食」「人権の時代」など。
件名1 学校給食-歴史



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115871091374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 蓮根　0412284957374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 氷川　0513396843374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 高島平0613274276374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
5 小茂根0812029646374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
6 西台　0911361119374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○
7 志村　1011930789374.9//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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