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書誌情報サマリ

書名

最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 How‐nual図解入門 業界研究 第3版

著者名 福井 晋／著
著者名ヨミ フクイ ススム
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12

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タイトルコード 1000040313977
書誌種別 図書
書名 最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 How‐nual図解入門 業界研究 第3版
書名ヨミ サイシン ショクヒン ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ ハウニュアル ズカイ ニュウモン ギョウカイ ケンキュウ 第3版
著者名 福井 晋／著 　 中村 恵二／著 　 佐野 陽子／著
著者名ヨミ フクイ ススム　ナカムラ ケイジ　サノ ヨウコ
出版者 秀和システム
出版年月 2013.12
ページ数・枚数 223p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7980-3998-5
分類記号 588.09
内容紹介 食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業の動向、国内キーメーカーの特徴を解説する。コラムも豊富に掲載。
著者紹介 1948年大阪市生まれ。ビジネス総合誌編集長などを経て、フリーに。マーケティング論が専門。
件名1 食品工業



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 絵本館2020022369E/CRO/図書児童開架貸出禁止在庫　  ×

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