・氷川図書館は9月1日～3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 9月1日から10月4日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は9月1日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・区立図書館全館は9月25日～9月30日まで臨時休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。

検索結果書誌詳細

ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

書誌情報サマリ

書名

真夜中のパン屋さん [3] 午前2時の転校生 teenに贈る文学 2-3 真夜中のパン屋さんシリーズ 3

著者名 大沼 紀子／[著]
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.4

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040348623
書誌種別 図書
著者名 大沼 紀子／[著]
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.4
ページ数・枚数 381p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-591-13881-6
分類記号 913.6
書名 真夜中のパン屋さん [3] 午前2時の転校生 teenに贈る文学 2-3 真夜中のパン屋さんシリーズ 3
書名ヨミ マヨナカ ノ パンヤサン ゴゼン ニジ ノ テンコウセイ ティーン ニ オクル ブンガク 2-3 マヨナカ ノ パンヤサン シリーズ 3
内容紹介 夜が深まる頃、暗闇に温かい灯りをともすようにオープンする「真夜中のパン屋さん」。今回のお客様は希実につきまとう少々変わった転校生。彼が企む計画によりパン屋の面々は、またもや事件に巻き込まれて…。シリーズ第3弾。
著者紹介 1975年岐阜県生まれ。2005年に「ゆくとしくるとし」で第9回坊っちゃん文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「ばら色タイムカプセル」など。
叢書名 teenに贈る文学
叢書名 真夜中のパン屋さんシリーズ



目次


内容細目

1 Open   7-14
2 Fraisage & Pétrissage   材料を混ぜ合わせる&生地を捏ねる   15-98
3 Pointage & Rompre   第一次発酵&ガス抜き   99-185
4 Division & Détente   分割&ベンチタイム   187-261
5 Façonnage & Apprêt   成形&第二次発酵   263-361
6 Cuisson   焼成   363-380

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114624807Y91/ｵ/図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。