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書誌情報サマリ

書名

ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種 増補改訂

著者名 伊藤 進吾／監修
著者名ヨミ イトウ シンゴ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050084432
書誌種別 図書
書名 ハーブ&スパイス事典 心とカラダにやさしい316種 増補改訂
書名ヨミ ハーブ アンド スパイス ジテン ココロ ト カラダ ニ ヤサシイ サンビャクジュウロクシュ 増補改訂
著者名 伊藤 進吾／監修 　 シャンカール・ノグチ／監修
著者名ヨミ イトウ シンゴ　シャンカール ノグチ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2017.11
ページ数・枚数 207p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-416-71733-2
分類記号 617.6
内容紹介 メディカル作用や美容効果があるハーブ&スパイスを生活に取り入れましょう。世界で使われる316種を写真とともに紹介し、それぞれの風味、利用法、注意点、名前の由来や利用の歴史などを解説します。
件名1 ハーブ



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114233618617.6//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513250251617//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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