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書誌情報サマリ

書名

料理=高山なおみ

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040323993
書誌種別 図書
書名 料理=高山なおみ
書名ヨミ リョウリ タカヤマ ナオミ
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 2014.1
ページ数・枚数 157p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-89815-378-9
分類記号 596
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115321678596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 高島平0612819714596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 成増　1211798741596//Aﾓﾓ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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