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書誌情報サマリ

書名

世界で一番恐ろしい食べ物

著者名 ニール・セッチフィールド／著
著者名ヨミ ニール セッチフィールド
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2013.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040293776
書誌種別 図書
書名 世界で一番恐ろしい食べ物
書名ヨミ セカイ デ イチバン オソロシイ タベモノ
著者名 ニール・セッチフィールド／著 　 上原 直子／訳
著者名ヨミ ニール セッチフィールド　ウエハラ ナオコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2013.10
ページ数・枚数 238p
大きさ・形態 17cm
ISBN 978-4-7678-1660-9
分類記号 383.8
内容紹介 ゲテモノか、ごちそうか。セミ・トカゲの串刺し、タランチュラの炒め物、サソリ酒、カンガルーのしっぽ、豚の脳ミソなど、著者が世界中を旅して撮影した“恐ろしい”食材の写真を収録する。グロテスクな写真あり。
著者紹介 フォトグラファー。旅を題材にした写真を専門とし、なかでも食文化に関する作品はひときわ群を抜く。
件名1 食物



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0113371619383.8//図書一般自動化書庫貸出可在庫　  ○
2 高島平0612807961383.8//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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