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書誌情報サマリ

書名

いちばんよくわかる!基本のおかず これ一冊で、はじめての料理も安心。絶対おいしい&コツが身につく!

著者名 石原 洋子／[著]
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2013.4

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タイトルコード 1000040240829
書誌種別 図書
書名 いちばんよくわかる!基本のおかず これ一冊で、はじめての料理も安心。絶対おいしい&コツが身につく!
書名ヨミ イチバン ヨク ワカル キホン ノ オカズ コレ イッサツ デ ハジメテ ノ リョウリ モ アンシン ゼッタイ オイシイ アンド コツ ガ ミ ニ ツク
著者名 石原 洋子／[著]
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2013.4
ページ数・枚数 208p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-05-800073-1
分類記号 596
内容紹介 ハンバーグ、きんぴらごぼう、ロールキャベツ、麻婆豆腐、五目炊き込みご飯…。誰でもかんたんに作れるような工夫を施した、毎日の食卓に並べたい定番レシピの手順を写真で紹介します。料理の基礎知識も掲載。
著者紹介 料理研究家。テレビ「3分クッキング」の講師を務めるほか、雑誌、書籍でも幅広く活躍。著書に「男子も満足!ラク旨ガッツリごはん」「ちゃんとおいしい大人のひとりごはん」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114011529596//Aｱｶ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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