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書誌情報サマリ

書名

スープ・ポタージュ・チャウダーの本 おうちで作れる81レシピ エイムック 2690 ei cooking

著者名 星野 奈々子/[著]
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040292995
書誌種別 図書
書名 スープ・ポタージュ・チャウダーの本 おうちで作れる81レシピ エイムック 2690 ei cooking
書名ヨミ スープ ポタージュ チャウダー ノ ホン オウチ デ ツクレル ハチジュウイチ レシピ エイ ムック 2690 エイ クッキング
著者名 星野 奈々子/[著]
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.9
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7779-2959-7
分類記号 596
内容紹介 ミネストローネ、かぼちゃのポタージュ、マンハッタンクラムチャウダー、豚スペアリブのポトフ…。身近な材料で手軽に作れるおいしいスープ・ポタージュ・チャウダーのレシピを紹介します。
著者紹介 慶應義塾大学卒業。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業し独立。フードコーディネーター。企業や雑誌のレシピ開発等でも活躍。
件名1 スープ



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711862323Y59//図書一般開架貸出可在庫  
2 小茂根0811751660596//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915248442596//図書一般開架貸出可在庫  
4 志村 1011455983596//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  

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星野 奈々子
2013
596 596
スープ
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