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書名

フルーツひとつばなし おいしい果実たちの「秘密」 講談社現代新書 2222

著者名 田中 修／著
著者名ヨミ タナカ オサム
出版者 講談社
出版年月 2013.8

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タイトルコード 1000040282117
書誌種別 図書
書名 フルーツひとつばなし おいしい果実たちの「秘密」 講談社現代新書 2222
書名ヨミ フルーツ ヒトツバナシ オイシイ カジツタチ ノ ヒミツ コウダンシャ ゲンダイ シンショ 2222
著者名 田中 修／著
著者名ヨミ タナカ オサム
出版者 講談社
出版年月 2013.8
ページ数・枚数 237p
大きさ・形態 18cm
ISBN 978-4-06-288222-4
分類記号 625
内容紹介 古くから、人間とともに歴史を歩んできた果物。果物たちの秘めたしくみと、人々の健康を守るパワー、ともに歩んできた足跡に目を向け、イチゴ、バナナ、オレンジ、マンゴーなど、人気フルーツ50種類の秘密に迫る。
著者紹介 1947年京都府生まれ。京都大学大学院博士課程修了。甲南大学理工学部教授。著書に「植物はすごい」「ふしぎの植物学」「クイズ植物入門」など。
件名1 果実



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 東板橋0711856700S625//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 西台　0915244076S625//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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