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書誌情報サマリ

書名

クニ子おばばと山の暮らし

著者名 椎葉 クニ子／著
著者名ヨミ シイバ クニコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2013.7

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タイトルコード 1000040272498
書誌種別 図書
書名 クニ子おばばと山の暮らし
書名ヨミ クニコ オババ ト ヤマ ノ クラシ
著者名 椎葉 クニ子／著
著者名ヨミ シイバ クニコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2013.7
ページ数・枚数 173p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-87290-637-0
分類記号 382.196
内容紹介 食よけを欠かさない、茶おけでごはんを節約、あじさいで湿気をとる…。椎葉村の厳しい環境にあって、山の神様に感謝し、生き抜く中で生まれたクニ子おばばの暮らしの知恵と工夫を紹介する。保存食などのレシピも収録。
著者紹介 大正13年宮崎県生まれ。63年間毎年繰り返して続けてきた焼畑の活動が認められ、2005年国土緑化推進機構により「森の名手・名人100」に選ばれる。
件名1 椎葉村(宮崎県)-風俗



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212769650382.1//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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