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書誌情報サマリ

書名

保存食と自家製レシピ 「安心」と「おいしい」は作れる

著者名 黒田 民子／著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.7

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書誌詳細

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タイトルコード 1000050323444
書誌種別 図書
書名 保存食と自家製レシピ 「安心」と「おいしい」は作れる
書名ヨミ ホゾンショク ト ジカセイ レシピ アンシン ト オイシイ ワ ツクレル
著者名 黒田 民子／著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.7
ページ数・枚数 143p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-07-444659-9
分類記号 596
内容紹介 梅酒、グラノーラ、梅干し、干し野菜、らっきょう、オレンジマーマレード…。保存食の作り方と料理のレシピ、旬の味覚を肌で感じる1年中の自家製レシピなどを紹介。保存場所・保存期間もアイコンで表示する。
著者紹介 料理研究家。生活総合情報サイト『All About』の『ホームメイドクッキング』担当ガイドとして、安心して食べられる手作り食品や、四季を感じる料理のレシピを掲載。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0115018954596//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 西台　0911347208596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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