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書誌情報サマリ

書名

世界のビール図鑑

著者名 ティム・ウェブ／[著]
著者名ヨミ ティム ウェブ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2018.1

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タイトルコード 1000050100264
書誌種別 図書
書名 世界のビール図鑑
書名ヨミ セカイ ノ ビール ズカン
著者名 ティム・ウェブ／[著] 　 ステファン・ボーモント／[著] 　 熊谷 陣屋／日本語版監修 　 村松 静枝／訳
著者名ヨミ ティム ウェブ　ステファン ボーモント　クマガイ ジンヤ　ムラマツ シズエ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2018.1
ページ数・枚数 271p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-88282-999-7
分類記号 588.54
内容紹介 世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑。伝統スタイルから実験精神あふれる斬新なタイプ、さらに多種多様なビールまで、ラガー以降の世界のビアスタイルを徹底的に解説する。
著者紹介 イギリスのビール・ライター。ビアスタイルへの深い造詣によって世界的に高い評価を得ている。
件名1 ビール



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114615050588.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1211937076588//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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