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書誌情報サマリ

書名

野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん

著者名 コウ 静子／著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 大和書房
出版年月 2013.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040265711
書誌種別 図書
書名 野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん
書名ヨミ ヤサイ タップリ ノ ヤクゼン カンコク ゴハン
著者名 コウ 静子／著
著者名ヨミ コウ シズコ
出版者 大和書房
出版年月 2013.6
ページ数・枚数 93p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-479-92062-5
分類記号 596.22
内容紹介 健やかな暮らしは、たくさんの野菜料理から。韓国風から揚げ、きゅうりのキムチ、ユッケジャンスープなど、食べるほどに内から整えて巡らせる、野菜をたっぷり使った薬膳韓国ごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。数多くのTV、雑誌など各種メディアで料理を提案しながら、講演、飲食店舗・雑貨のプロデュースなど幅広い分野で活躍。著書に「韓国ごはん」など。
件名1 料理(朝鮮)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 成増　1211780566596//Aｷｲ図書一般開架貸出可在庫　  ○

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