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書誌情報サマリ

書名

平成農業技術史

著者名 八木 宏典／監修
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2019.9

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タイトルコード 1000050254615
書誌種別 図書
書名 平成農業技術史
書名ヨミ ヘイセイ ノウギョウ ギジュツシ
著者名 八木 宏典／監修 　 西尾 敏彦／監修 　 岸 康彦／監修 　 大日本農会／編
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ　ニシオ トシヒコ　キシ ヤスヒコ　ダイニホン ノウカイ
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2019.9
ページ数・枚数 24,550p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-540-19122-0
分類記号 610.121
内容紹介 消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。
件名1 農業技術-歴史



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212982777610.1//U図書一般開架貸出可在庫　  ○

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