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書名

野菜ソムリエという、人を育てる仕事 幻冬舎文庫 ふ-23-1

著者名 福井 栄治／[著]
著者名ヨミ フクイ エイジ
出版者 幻冬舎
出版年月 2013.6

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タイトルコード 1000040262807
書誌種別 図書
書名 野菜ソムリエという、人を育てる仕事 幻冬舎文庫 ふ-23-1
書名ヨミ ヤサイ ソムリエ ト イウ ヒト オ ソダテル シゴト ゲントウシャ ブンコ フ-23-1
著者名 福井 栄治／[著]
著者名ヨミ フクイ エイジ
出版者 幻冬舎
出版年月 2013.6
ページ数・枚数 237p
大きさ・形態 16cm
ISBN 978-4-344-42031-1
分類記号 673.7
内容紹介 安全で美味しいものを食べてもらいたい。その一心で起ち上げた日本野菜ソムリエ協会は、今やブランドとして確立されるまでに。協会を設立した著者が、野菜に人生の全てを賭けた生き様と信念を綴る。
件名1 青果物商



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0911304133B673.7//図書一般閉架貸出可在庫　  ○

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