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書誌情報サマリ

書名

おいしく食べる山菜・野草 採り方・食べ方・効能がわかる 新版

著者名 高野 昭人／監修
著者名ヨミ タカノ アキヒト
出版者 世界文化社
出版年月 2013.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040233506
書誌種別 図書
書名 おいしく食べる山菜・野草 採り方・食べ方・効能がわかる 新版
書名ヨミ オイシク タベル サンサイ ヤソウ トリカタ タベカタ コウノウ ガ ワカル 新版
著者名 高野 昭人／監修
著者名ヨミ タカノ アキヒト
出版者 世界文化社
出版年月 2013.3
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-418-13306-2
分類記号 657.86
内容紹介 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介します。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
件名1 山菜



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 高島平0612792881657//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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