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書名

坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 3 月見から大みそか

著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2013.12

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タイトルコード 1000040322089
書誌種別 図書
書名 坂本廣子のつくろう!食べよう!行事食 3 月見から大みそか
書名ヨミ サカモト ヒロコ ノ ツクロウ タベヨウ ギョウジショク ツキミ カラ オオミソカ
著者名 坂本 廣子／著 　 奥村 彪生／監修
著者名ヨミ サカモト ヒロコ　オクムラ アヤオ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2013.12
ページ数・枚数 47p
大きさ・形態 27cm
ISBN 978-4-87981-481-4
分類記号 596.4
内容紹介 日本の行事食の作り方や「食べごとの知恵」を写真を使って紹介。3は、衣かつぎ、水炊き、年越しそばなど、月見から大みそかまでの料理を収録する。人生の通過儀礼も掲載。本文にチェック欄、見返しに解説あり。
著者紹介 食育・料理研究家。著書に「坂本廣子の台所育児」「もっとひろがる国産米粉クッキング」など。
件名1 料理



目次


内容細目

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　012077622459//Vﾂｸﾙ図書児童開架貸出可在庫　  ○

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