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書誌情報サマリ

書名

飲み食い世界一の大阪 そして神戸。なのにあなたは京都へゆくの

著者名 江 弘毅／著
著者名ヨミ コウ ヒロキ
出版者 ミシマ社
出版年月 2013.1

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タイトルコード 1000040212593
書誌種別 図書
書名 飲み食い世界一の大阪 そして神戸。なのにあなたは京都へゆくの
書名ヨミ ノミクイ セカイイチ ノ オオサカ ソシテ コウベ ナノニ アナタ ワ キョウト エ ユクノ
著者名 江 弘毅／著
著者名ヨミ コウ ヒロキ
出版者 ミシマ社
出版年月 2013.1
ページ数・枚数 267p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-903908-40-3
分類記号 596.04
内容紹介 『ミーツ・リージョナル』元編集長が、大阪・京都・神戸の「食と街」を語り尽くす! 身体でつかんだ「いい店・うまいもん」話が満載。中沢新一との対談も掲載。『平日開店ミシマガジン』連載を書籍化。
著者紹介 1958年大阪生まれ。神戸大学農学部園芸農学科卒。編集集団「140B」取締役編集責任者。著書に「「街的」ということ」「岸和田だんじり祭だんじり若頭日記」「ミーツへの道」など。
件名1 料理



目次


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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 西台　0915232538596//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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