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書誌情報サマリ

書名

日本人だけが知らない「終戦」の真実

著者名 松本 利秋／著
著者名ヨミ マツモト トシアキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2019.1

蔵書情報

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040161422
書誌種別 図書
書名 ひとくち和菓子 かんたん!かわいい!低カロリー!
書名ヨミ ヒトクチ ワガシ カンタン カワイイ テイカロリー
著者名 のむら ゆかり／著
著者名ヨミ ノムラ ユカリ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.7
ページ数・枚数 96p
大きさ・形態 24cm
ISBN 978-4-528-01496-1
分類記号 596.65
内容紹介 米粉や粉寒天、くず粉、水まんじゅうの素を使って、おいしい「プチ和菓子」がかんたんに作れます! 季節を楽しむ「ひとくちサイズ」の和菓子のレシピを紹介するほか、和菓子に合う日本茶の入れ方も解説。
著者紹介 東京生まれ。お菓子研究家。料理研究家に師事後、製菓、テーブルアート等をヨーロッパで学び、ニューヨークの5つ星ホテルで働く。dessert‐Plus主宰。著書に「米粉のスイーツ」等。
件名1 和菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央　0114850806G210.75//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 成増　1211974531G210.7//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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