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書名

捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖 全207レシピ付き!

著者名 魚柄 仁之助／監修
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 池田書店
出版年月 2012.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040201324
書誌種別 図書
書名 捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖 全207レシピ付き!
書名ヨミ ステズニ オイシク タベル タメ ノ ショクザイ タベキリ ミキリドキ テチョウ ゼンニヒャクナナ レシピツキ
著者名 魚柄 仁之助／監修
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 池田書店
出版年月 2012.11
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-262-12982-2
分類記号 498.5
内容紹介 野菜、肉、魚介から、主食、乾物、調味料まで。「無駄」にしてしまう食材をできるだけなくして、最後まで「おいしく」食べきるための考え方と、食材の持ち味を生かしたレシピを紹介します。
件名1 食品



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 赤塚　0212746284498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
2 氷川　0513099867498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
3 西台　0911301808498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○
4 成増　1211761489498.5//図書一般開架貸出可在庫　  ○

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