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書誌情報サマリ

書名

冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!

著者名 新開 ミヤ子/著
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040189716
書誌種別 図書
書名 冷えとり薬膳レシピ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!
書名ヨミ ヒエトリ ヤクゼン レシピ ミジカ ナ ショクザイ デ テガル ニ カラダ ポカポカ
著者名 新開 ミヤ子/著   薬日本堂/監修
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2012.10
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-309-28342-5
分類記号 498.583
内容紹介 体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。
著者紹介 薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。
件名1 薬膳



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館資料番号請求記号資料種別配架場所帯出区分状態 貸出
1 中央 0113985064498.58//図書一般自動化書庫貸出可在庫  
2 清水 0310832743498.5//図書一般開架貸出可在庫  
3 成増 1211756109498.5//図書一般開架貸出可在庫  

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新開 ミヤ子 薬日本堂
2012
498.583 498.583
薬膳
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